Dal 28 al 30 settembre 2024, il Castello Volante di Corigliano d’Otranto ospiterà nuovamente Spiritosa, il primo festival del Sud Italia dedicato al mondo delle bevande di qualità, tra cui spiriti, vini, birre artigianali e sodati da tutto il mondo. Organizzato da Sartoria degli Spiriti, l’evento offrirà tre giorni di incontri, degustazioni e competizioni.
Il festival non si limita a presentare spiriti e bevande, ma propone anche un’ampia offerta gastronomica e un ricco programma musicale. Le tre giornate si svolgeranno in ambientazioni suggestive ispirate alla Divina Commedia di Dante Alighieri, con i partecipanti che potranno muoversi tra l’inferno, il purgatorio e il paradiso del Castello Volante.
Il percorso del festival partirà dai sotterranei del castello, dedicati agli spiriti, per poi attraversare il purgatorio della Tabaccaia, dove i visitatori potranno scoprire birre artigianali. L’itinerario si concluderà nelle sale nobili del primo piano, che accoglieranno i vini e le bollicine più prestigiose.
Tra i nomi già confermati figurano Antonio Parlapiano, noto bartender e docente, e Stefano Talice, direttore vendite di Mercanti di Spirits. Non mancheranno masterclass e degustazioni guidate all’interno della Spiritosa Academy, uno spazio dedicato alla formazione e all’educazione sui temi del beverage.
Un momento clou del festival sarà la finale della Spiritosa cocktail competition, durante la quale bartender provenienti da tutta Italia si sfideranno nella creazione di drink originali. La competizione, diretta da Giorgio Chiarello, sarà presentata da Marco Fedele e rappresenta un’occasione per i partecipanti di dimostrare le proprie abilità davanti a una giuria di esperti.
Proposte culinarie di alto livello, con chef come Nino Rossi, stellato Michelin, che proporranno piatti esclusivi nelle terrazze del bistrot Nuvole. Inoltre, saranno presenti stand dedicati allo street food pugliese, per unire il gusto locale alle eccellenze internazionali del beverage.
Il primo mercatino vintage italiano interamente dedicato al mondo del bar permetterà di acquistare attrezzature d’epoca e accessori legati alla tradizione del bere miscelato. Inoltre, non mancheranno concerti e dj set, con artisti nazionali e internazionali, tra cui Andy Smith, noto per le sue collaborazioni con i Portishead.
Orari di apertura
Sabato 28 dalle 16:00 alle 04:00
Domenica 29 dalle 16:00 alle 00:00
