Il centro di Lecce si prepara ad accogliere l’evento più goloso dell’anno: la Festa del Cioccolato Artigianale, in programma dal 21 al 23 novembre in Piazza Sant’Oronzo. Organizzata con il patrocinio del Comune, la manifestazione rappresenta un’occasione imperdibile per tutti gli appassionati del vero cioccolato, quello privo di conservanti e additivi, frutto del lavoro e della passione dei Maestri Cioccolatieri dell’Associazione Nazionale Cioccolatieri.
L’iniziativa mira a promuovere il consumo consapevole di un alimento che, oltre ad essere delizioso, vanta numerose proprietà benefiche e una storia millenaria. Durante le tre giornate della rassegna, i visitatori potranno scoprire e degustare una vasta gamma di specialità: tartufi artigianali, cuneesi al liquore, praline ripiene, gianduiotti, tavolette arricchite con spezie e frutta secca, cremini e molto altro, tutte preparate seguendo antiche ricette regionali italiane.
Gli stand, aperti dalle 10 del mattino fino a tarda sera, offriranno ingresso gratuito e un’immersione completa nel mondo del cioccolato. Piazza Sant’Oronzo si trasformerà così in un laboratorio all’aperto, ricco di profumi intensi e atmosfere natalizie, in grado di incantare visitatori di ogni età.
Non mancheranno attività dedicate ai più piccoli, veri protagonisti della manifestazione: grazie alla collaborazione con la ludoteca Party Planet, saranno proposti giochi, animazioni e intrattenimenti pensati per il divertimento e la creatività dei bambini.
Importante anche lo spazio formativo riservato agli studenti delle scuole primarie e secondarie di primo grado. Attraverso i laboratori didattici, i giovani partecipanti avranno la possibilità di scoprire i segreti della lavorazione del cioccolato, imparando a distinguere tra prodotto industriale e artigianale, e sviluppando una maggiore consapevolezza alimentare..
